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2005年11月04日
業務用スパゲッティ

週の7割強がパスタランチ。
業務用1kg×15入り(麺の太さは1.7mm)の箱買い。週に1~2袋消費、二ヶ月程度で一箱完食。
市販のパスタソースは使わず何かしら自前で創作。
定番メニューは『明太と季節の青菜』、ほかペペロンチーノ・カルボナーラ・ポモドーロベースに好き勝手にアレンジ。変わり種で最近のヒットは『お魚そぼろと発芽ビーンズのガーリック風味』(塩味オイルパスタ)。

投稿者 ryo : 2005年11月04日 17:00